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ドライエイジングポーク

¥3,024 ~ ¥3,780 税込
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乾燥熟成された豚肉。酵素の働きで肉質が柔らかくうまみ成分(アミノ酸)が増加。また表面を乾燥させて熟成させる事によって余分な水分が飛び旨味と香りが内側に凝縮。

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まずはキャンプの日にちを決めましょう。季節ごとのおすすめ野菜などもご用意しておりますので、様々な季節の旬の食材をお楽しみいただけます。

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